拼音：jǔ
注音：ㄐㄨˇ
部首：艹部
总笔画：13画 结构：上下
笔顺：一丨丨丶一丶ノ一ノフ丨フ一 统一码：849F
蒟 jǔ（ㄐㄨˇ）
⒈ 〔蒟蒻〕ａ．多年生草本植物，地下茎为球状，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎。均亦称“蒟头”、“魔芋”。
⒉ 〔蒟酱〕一种用胡椒科植物做的酱，味香。
形声：上形下声
betel pepper; Amorphaphalus konjac
◎ 蒟 jǔ
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