拼音：kuài
注音：ㄎㄨㄞˋ
部首：魚部
总笔画：24画 结构：左右
笔顺：ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一 统一码：9C60
鱠 kuài（ㄎㄨㄞˋ）
⒈ 〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。
⒉ 同“膾”。細切肉。
⒊ 魚鱠。魚細切作的餚饌。
⒋ 方言。鱖魚。
minced fish; hash
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