拼音：zhǎ
注音：ㄓㄚˇ ㄓㄚˋ
部首：魚部
总笔画：16画 结构：左右
笔顺：ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ一丨一一 统一码：9B93
鮓 zhǎ（ㄓㄚˇ）
⒈ 一種用鹽和紅麴醃的魚：“江南人好作盤遊飯，鮓脯膾炙，無有不埋在飯中”。
⒉ 用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜，可以貯存：茄子鮓。扁豆鮓。
鮓 zhà（ㄓㄚˋ）
⒈ 海蜇，水母的一種。
minced and salted fish; to preserve
以上就是字典栏目关于鮓的相关内容，如有错漏请向我们反馈。
